Kost og ernæring

Mælketistel - de gode egenskaber ved almindelig ukrudt

Mælketistel er kendt som en fælles ukrudt, men dens nyttige egenskaber er så store, at den bruges som medicin i folkemusik og traditionel medicin. I mere end 1000 år har menneskeheden kendt brugen af ​​mælketistel, de gode egenskaber ved dette græs er indeholdt i sin unikke sammensætning.

Sammensætningen af ​​mælketistel

Thistle frø indeholder mere end to hundrede forskellige komponenter, der har en stærk helbredende virkning på menneskekroppen. Disse er: makro- og mikroelementer, silymarin, unikke i dets helbredende egenskaber, silymarin, vitaminer D, A, E, F, K, B-vitaminer, især nyttige til nervesystemet.

Et gram mælketestel indeholder følgende kemiske elementer:

  • 16,6 mg calcium
  • 9,2 mg kalium,
  • 4,2 mg magnesium,
  • 0,08 mg jern
  • 0,1 mg mangan
  • 1,16 mg zink
  • 0,15 mg chrom
  • 22,9 mg selen,
  • 0,09 mg iod
  • 22,4 mg bor.

Mælketistel er den stærkeste hepatoprotektor

Silymarin, som er indeholdt i planten, er et effektivt terapeutisk og profylaktisk middel til lever- og galdeblære sygdomme. Silymarin neutraliserer virkningen af ​​giftige stoffer, som har en skadelig virkning på leveren. Takket være dette stof kan mælkestammen anvendes til behandling af åreknuder, posthepatitis syndrom, kroniske cholecystopatier, polyarthritis. Silymarin genopretter leverens cellulære struktur - forhindrer beskadigelse af cellemembranen og forbedrer beskyttelsesfunktionen.

Thistle frø i tør form anbefales til behandling for hepatitis, cirrose, kolelithiasis, leverdystrofi, alkoholisme og dens konsekvenser, forgiftning med giftige stoffer og konsekvenserne af deres indflydelse på leveren.

Virkningen af ​​mælketistel på kroppen

En afkogning af mælketrivelfrø bruges til tandpine, diarré, åreknuder, for at fjerne toksiner fra blodet og til diabetes. Det lindrer ligeledes svangerskabsbetingelserne med toxæmi. Melketistel kan også bruges til at behandle mange hudsygdomme, nemlig acne, psoriasis, skaldethed, vitiligo.

En masse helbredende egenskaber har olie og mel fra mælkestammen. Olien indeholder mange fedtopløselige vitaminer D, A, F, E og en stor mængde C-vitamin, som er en stærk antioxidant. Dette vitamin neutraliserer den destruktive virkning af frie radikaler, som nedbryder enzymatiske reaktioner og dermed skader kroppen. E-vitamin, som også er en del af mælken Thistle-olie, normaliserer kønkirtelernes arbejde, både hos mænd og kvinder, styrker væggene i kapillærkar, forlænger perioden for remission i psoriasis og behandler mange andre sygdomme. Olien af ​​denne plante har en sårheling, anti-brænde og hepatoprotektiv virkning.

Måltider (frømalet i pulverformig masse) indeholder i tillæg til de allerede nævnte vitaminer næsten hele det udvalg af vitamin B, der er nødvendigt til normalisering af fedtstofskifte, ernæring af nervesystemet, hjertemuskel, syn og organer.

Mel og tistelolie har anti-sclerotisk virkning på kroppen, men på forskellige måder: måltid - på grund af det forøgede fiberindhold, der absorberer fedtsyrer og olie - gennem vitamin F. Måltid er et uundværligt redskab til forstoppelse, da det stimulerer tarmmotiliteten.

Mælketistel er også værdifuldt, fordi dets anvendelse ikke medfører nogen bivirkninger og har ingen kontraindikationer.